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《中庸》:博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。

 
 
 

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清明饼(子智)  

2013-04-08 07:21:23|  分类: 子智 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 清明节,我们家就吃清明饼,清明饼又称清明团子、绵菜饼、清明果等,要做清明饼要先到田里找绵菜叶,绵菜是一种植物,2013年4月4日                 星期四                                  雨 - 一一 - 彭子智的博客
大家要注意一定要摘叶顶哦!摘一点花也可以这样可能会香一点哦!再洗干净绵菜和它的花,然后捣烂绵菜和糯米粉拌在一起, 先把它揉成圆形注意揉的越圆越好。再把它捻成碗形注意不要把这个碗形捻的太扁也不要把这个碗形捻的太胖,要把这个碗形立起来,然后可以在里面放一些红糖、花生、芝麻、猪肉等等,包好放在锅里蒸,到一定时间熟后就可以吃了。而且你知2013年4月4日                 星期四                                  雨 - 一一 - 彭子智的博客
道吗?清明饼还有清热解毒的功能呢!吃起来甜闻起来香!
清明饼真好大家如果感兴趣可以动手做做看!
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